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बड़ी खबर: हरियाणा में 200 करोड़ की लागत से बनने जा रहा है दूध प्लांट

उस दौरान मुख्यमंत्री मनोहर लाल खट्टर ने मवेशी पालने वाले लोगों की सराहना की और अपने दूध उत्पादक जानवरों की भलाई में सुधार के लिए कई महत्वपूर्ण घोषणाएं कीं। मुख्यमंत्री की घोषणा से पशुपालकों को विशेष लाभ मिलेगा।

शिवरात्रि के मौके पर मुख्यमंत्री ने मवेशी पालने वाले लोगों से अनोखी बातचीत की. मुख्यमंत्री मनोहर लाल खट्टर ने अपने आवास संत कबीर कुटीर पर विशेष चर्चा की. इस कार्यक्रम के दौरान उन्होंने प्रदेश के मिनी और हाईटेक डेयरी मालिकों से ऑडियो कॉन्फ्रेंसिंग के जरिए संवाद किया. उन्होंने दूध उत्पादन बढ़ाने के महत्व पर जोर दिया और आम डेयरियां स्थापित करने का विचार सुझाया। उन्होंने यह भी बताया कि ये डेयरियां स्थानीय समुदायों के सहयोग से या सरकारी स्वामित्व वाली भूमि पर स्थापित की जाएंगी।

वर्तमान में, हरियाणा देश में दूध के तीसरे सबसे बड़े उत्पादक के रूप में स्थान पर है। इस रैंकिंग को सुधारने और हरियाणा को शीर्ष उत्पादक बनाने के लिए सरकार ने रेवाड़ी में 200 करोड़ रुपये का दूध प्लांट बनाने की योजना बनाई है। पशुपालकों के सहयोग के बिना इस लक्ष्य को हासिल नहीं किया जा सकता है और मुख्यमंत्री ने पशुपालन में महिलाओं के महत्वपूर्ण योगदान को भी स्वीकार किया है. दूध का उत्पादन न केवल ग्रामीण आबादी को आर्थिक रूप से लाभान्वित करता है बल्कि प्राकृतिक खेती में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, खासकर गायों के योगदान के माध्यम से। इसलिए, जल्द ही हरियाणा के रेवाड़ी में 200 करोड़ रुपये की लागत से 500 लाख लीटर प्रतिदिन दूध प्रोसेस करने की क्षमता वाला दूध उत्पादन संयंत्र स्थापित किया जाएगा।

मुख्यमंत्री ने कहा कि राज्य सरकार हाई-टेक और मिनी डेयरी योजनाएं लागू करके गांवों में छोटे किसानों और युवाओं को उद्यमी बनने में मदद करने का प्रयास कर रही है। दूध उत्पादन को बढ़ावा देने की पहल के तहत, उन व्यक्तियों के लिए 25 प्रतिशत सब्सिडी की भी घोषणा की गई जो 10 दुधारू पशुओं के साथ एक मिनी डेयरी खोलना चाहते हैं। इसका मुख्य उद्देश्य सभी युवाओं को स्वरोजगार के अवसर प्रदान करना है। वर्तमान में, 13,244 सरकारी कार्यालयों ने पहले ही इस योजना के तहत डेयरियों का निर्माण कर लिया है।

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